SALONE delle FONTANE si conferma la Location WhiteStarGroup più Fashion del CAPODANNO 2009 della CAPITALE. Elegante ambiente estremamente spazioso e reso raffinato da colonne, pavimenti di marmo di Carrara e da Mosaici, Fontane e da un'opera pittorica di Gino Severini del 1953.
Le SALE :
Sala Minnucci - Caratterizzata da pavimenti in marmo bianco, la sala è collegata mediante delle scalinate basse al Salone Severini ed alla Sala Foyer. Sulla parete di fondo del Salone, l'opera pittorica di Gino Severini. La Sala Minnucci è l’ambiente più esclusivo della struttura, poiché, inizialmente si svolgerà la Cena Servita al Tavolo, e successivamente, dopo il Brindisi di Mezzanotte, verrà allestito un elegante Privè;
Sala Foyer - Ampio Spazio con grande scala in marmo. Qui verrà allestito un enorme Bar di circa 16 metri;
Loggia Ulrich - Area delimitata da un colonnato sul quale si affacciano 2 piccole Sale.
Programma CAPODANNO 2009 - WhiteStarGroup "SALONE delle FONTANE" :
ore 20.00 - Ingresso Clienti Cene Servite ed Aperitivo
ore 20.30 - Inizio Cena Servita al Tavolo
ore 21.30 - Ingresso Clienti Cene a Buffet
ore 23.00 - Ingresso Clienti dopo Cena
ore 23.15 - Spettacolo di CABARET di " MAURIZIO BATTISTA "
ore 23.59 - Count Down con Brindisi e Musica fino all’Alba nei Tre Ambienti Allestiti !!!
Menu CENA - CAPODANNO 2009 - WhiteStarGroup
SALONE delle FONTANE :
Cocktail di Benvenuto :
Scaglie di Grana e Chicco di Uva, Snack Salati, Tartine
Antipasti :
Fiocchi di Prosciutto Dolce della Valtellina
Ricottine alle Confetture
Cestino di Frolla con Carciofi e Gamberetti
Capriccio di Mare
Primi :
Ravioli con Pesto di Pistacchio, Prosciutto Dolce e Tartufo
Gnocchetti al Profumo di Cernia Pachino e Basilico
Secondi e Contorni :
Sella di Maialino Bardato con Riduzioni di Chianti
Tacchino Imperiale Farcito ai Marroni
Millefoglie di Melanzane Profumate
Mazzancolle Gratinate
Dadolata di Tonno Cremolato su Letto di Funghi e Rucola
Lenticchie e Cotechino di Fine Anno
Varietà di Dolci dello Chef
Vini e Bevande :
Bianco: Terre di Chieti – Chardonnay “Cantine Tollo”
Rosso: Chianti D.O.C.G. Colli Senesi “Castelgreve”
Acqua Minerale Naturale e Frizzante Boario e San Faustino
Spumante Dolce Gancia e Brut Aversa
Menu BUFFET - CAPODANNO 2009 - WhiteStarGroup
SALONE delle FONTANE :
Antipasti :
Focacce Farcite, Tartelle del Gastronomo Mare e Monti
Torte Rustiche Vegetariane, Bocconcini di Bufala Campana
Fiocchi di Prosciutto Dolce della Valtellina
Misto di Salumi Piccanti e Dolci
Primi :
Cofanetti di Riso Freddi con Salmone e Ruchetta
Anellini di Pasta Abruzzese alla Campagnola
Cavatelli Spek Croccante, Melanzane e Scamorza
Secondi :
Rolle di Tacchino in Salsa Cacamao
Bocconcini di Filetto di Maialino con Cuori di Carciofi e Pachino
Insalatina di Testina agli Agrumi, Formaggio Greco e Germogli di Cuore di Palma
Dadolata di Salmone Cremolato
Polipo Verace al Vapore
Contorni :
Patate Prezzemolate
Girandola di Verdure
Lenticchie e Cotechino di Fine Anno
Assortimento di Dolci di Fine Anno
Vini e Bevande :
Bianco: Terre di Chieti – Chardonnay “Cantine Tollo”
Rosso: Chianti D.O.C.G. Colli Senesi “Castelgreve”
Acqua Minerale Naturale e Frizzante Boario e San Faustino
Spumante Dolce Gancia e Brut Aversa
Prezzi Prevendite CAPODANNO 2009 - WhiteStarGroup
"SALONE delle FONTANE" :
- € 170.00 Cena Servita al Tavolo :
(Ingresso ore 20.00 - Tavolo Riservato fino alle 24.30 Open Bar di Acqua e Vino durante la Cena e Cabaret)
- € 105.00 Cena a Buffet :
(Ingresso ore 21.30 – Open Bar di Acqua e Vino durante la Cena e Cabaret)
- € 85.00 Ingresso ore 23.00 :
(Buffet di Dolci - Brindisi - 1 Consumazione e Cabaret)
- € 55.00 Ingresso dopo la Mezzanotte :
(Ingresso dalle ore 01.00 in poi - 1 Consumazione)
